Prodotti

Bruna

Farina integrale di grano tenero macinata a cilindri.

Indicazioni per l’uso

Farina integrale adatta per impasti duri e molli, con tempi brevi di lievitazione (circa 4 ore) e buona idratazione (55-65%). Ideale per tutti i tipi di pane integrale e prodotti da forno, sia salati che dolci.

Peso:

1 - 5  - 25 kg